4 
30 
Könnyű
Hámozzuk meg, és aprítsuk fel a hagymát. Hevítsünk fel 2 evőkanál étolajat egy nagy serpenyőben, és pirítsuk a filédarabokat a hagymával együtt kb. 5 percig kevergetve.
ÖSSZETEVŐK
2 csomag Garden Gourmet Pirított Falatok
2 doboz kockára vágott paradicsom (400 g)
1 konzerv kukorica
1 konzerv vesebab
1 fej lilahagyma
1 tk mexikói chilli/taco fűszer
egy kis só
Vegán chili sin carne pirított falatokkal
Le akarod nyűgözni a vendégeidet, de egy nem hétköznapi finomsággal akarod feldobni a bulit? Ettől a vegán chili sin carnétól biztosan leesik mindenkinek az álla, főleg akkor, ha a Garden Gourmet Vegán Pirított Falatokat használod fel a készítés során!
Elkészítési javaslatok
1. Süssük meg a filé darabokat
2. Adjuk hozzá a fűszereket és pároljuk
Adjuk hozzá a mexikói fűszereket, pirítsuk egy percig, majd adjuk hozzá a kockára vágott paradicsomot is. Forraljuk fel, majd csökkentsük a hőfokot, és pároljuk kb. 5 percig.
3. Adjuk hozzá a vesebabot és a kukoricát, majd tálaljuk
Közben csepegtessük le a vesebabot és a kukoricát, adjuk hozzá, majd forraljuk fel ismét. Ha felforrt, el is készült az étel, tálalhatjuk.
Culinary tip
Felszolgálási tippek
Főtt rizzsel, csomagolt tortillával (vagy tortilla chipsekkel), avokádóval, paradicsommal és lilahagymával vegyes salátával, salsával és vegán kenhető szósszal, tejföl alternatívával finom.
TÁPÉRTÉK ADATOK
ÁTLAGOS TÁPÉRTÉK
ADAGONKÉNT
Szénhidrát
50.4 gramm
Energia
464.6 kilokalória
Zsír
13.5 gramm
Fehérje
34.2 gramm