2 
35 
Könnyű
Hámozzuk meg és kockázzuk fel a lilahagymát. Ezután hámozzuk meg és szeleteljük fel a sárgarépát, majd vágjuk a paprikát csíkokra és daraboljuk fel az újhagymát.
ÖSSZETEVŐK
1 csomag Garden Gourmet Vegán Pirított Falatok
2 darab sárgarépa
2 db paprika (piros és sárga)
4 darab újhagyma vagy 2 db vékony póréhagyma
1 darab lilahagyma
150 g rizstészta
1 evőkanál olaj
2 evőkanál szójaszósz
Zöldséges tészta vegán pirított falatokkal
Egy könnyű, mégis laktató nyári fogásra vágysz? Ne keresgélj tovább! Ezzel a zöldséges tészta-recepttel garantáltan óriási sikert arathatsz – főleg akkor, ha a Garden Gourmet Vegán Pirított Falatokkal készíted el ezt a finomságot!
Elkészítési javaslatok
1. Készítsük elő a zöldségeket!
2. Süssük meg, és közben keverjük össze a Garden Gourmet Vegán Pirított Falatokat és a zöldségeket!
Hevítsük fel az olajat egy nagy serpenyőben, és néhány percig barnítsuk a filédarabokat. Sütés közben adjunk hozzá egy csipetnyi szószt, majd szedjük ki a falatokat a serpenyőből. Ezután rakjuk bele a zöldségeket, pár percig kevergetve pirítsuk ropogósra a zöldségeket, ismét adjunk hozzá egy kis szószt, és helyezzük vissza a falatokat a serpenyőbe.
3. Készítsük el a rizstésztát!
A rizstésztát tegyük egy nagyobb edénybe. Forró vízzel öntsük le, és fedő alatt 10-15 percig hagyjuk állni, néha megkeverve, hogy ne ragadjon össze. (Olvassuk el a csomagoláson található főzési útmutatót is!)
4. Tálaljuk a fogást!
Kanalazzuk rá a rizstészta tetejére a korábban elkészített ételt, majd tálaljuk azt a vendégeinknek!
Culinary tip
Extra fűszerezésért
Adjunk hozzá egy kis reszelt friss gyömbért és/vagy egy kanál sambalt.
TÁPÉRTÉK ADATOK
ÁTLAGOS TÁPÉRTÉK
ADAGONKÉNT
Szénhidrát
71.8 gramm
Energia
603.1 kilokalória
Zsír
18.6 gramm
Fehérje
32 gramm