Vegán portobello burger

Name: Vegán portobello burger
Prep time: 5 min
Cook time: 30 min
Total time: 35 min
Yield: 2
Cuisine: európai,Amerikai
Ingredients: 1 csomag Garden Gourmet Sensational Burger; 100 gramm bébi spenót; 1 darab sárgarépa; 4 darab nagy portobello gomba; 1 darab avokádó; 1 csipet só; 1 csipet bors; 2 darab sült paprika; 1 csomag lucernacsíra; 1/2 darab uborka; 1 darab lime; 1 evőkanál vegán termék joghurt helyettesítésére; 1 csokor menta; Pár csepp napraforgóolaj; Szezámmag

2 Adag

35 PERC

Közepes

ÖSSZETEVŐK

1 csomag Garden Gourmet Sensational Burger

100 gramm bébi spenót

1 darab sárgarépa

4 darab nagy portobello gomba

1 darab avokádó

1 csipet só

1 csipet bors

2 darab sült paprika

1 csomag lucernacsíra

1/2 darab uborka

1 darab lime

1 evőkanál vegán termék joghurt helyettesítésére

1 csokor menta

Pár csepp napraforgóolaj

Szezámmag

Összetevők másolása

Ingredients copied to clipboard!

Vegán portobello burger

Kitalálod a vegán burgerünk titkos összetevőjét? Hagyományos buci helyett portobello gombával készül, így könnyedén beilleszthető bármilyen étrendbe.

Elkészítési javaslatok

1. Süsd aranybarnára a csíkokra vágott répát

Hámozd meg a répát, majd vágd vékony csíkokra. Olajsütőben süsd aranybarnára, majd papírtörlővel itasd fel róla a felesleges olajat.

2. Készítsd elő a zöldségeket

Vágd csíkokra a sült paprikát és csepegtesd le. Hámozd meg az avokádót, szeleteld fel, majd spricceld meg lime levével.

3. Készítsd el a mártást

Aprítsd finomra az uborkát, nyomkodd ki belőle a nedvességet, majd keverd el a vegán termékkel és az apróra vágott mentával.

4. Készítsd elő a portobello gombát

Távolítsd el a portobello gomba szárát, pucold meg a gombát, majd közepes lángon, körülbelül 5 perc alatt süsd meg mindkét oldalát.

5. Készítsd el a Garden Gourmet Sensational burgert

A csomagoláson lévő útmutató szerint készítsd el a Garden Gourmet Sensational Burgereket.

6. Állítsd össze a Portobello burgert

A csíkokra vágott sült paprikát és az avokádót oszlasd el két portobello gombafejen. Halmozd rá a bébispenótot, lucernacsírát, majd tedd rá a Sensational Burgert is. Kanalazz rá egy kis mártást, majd add hozzá a sült répát. Végül, tedd a tetejére a gombafejeket, majd szórd meg egy kis szezámmaggal.

Recipe created by

Garden Gourmet

PDF letöltése

Képekkel együtt

TÁPÉRTÉK ADATOK