2 
25 
Közepes
A cukkinit, a kaliforniai paprikát szeleteljük csíkokra, a hagymát pedig karikákra. Keverjünk össze néhány evőkanál olajat egy kis oregánóval, majd kenjük meg vele a zöldségeket, és sózzuk, borsozzuk ízlés szerint.
ÖSSZETEVŐK
1 csomag Garden Gourmet Vegan Burger
1 db cukkini
1 db piros kaliforniai paprika
1 fej vöröshagyma
1 fej saláta
1 db bio citrom
200 g édesburgonya
2 db teljes kiőrlésű zsemle mákkal
4 evőkanál vegán szósz majonéz alternatíva
olívaolaj (sütéshez)
1 evőkanál szárított oregánó
só, bors
Grillezett zöldséges vegán burger
Mi sem fenségesebb, mint a zsenge, grillezett szezonális zöldségek a Garden Gourmet Vegan Burgere mellett. Ne halogasd sokáig, a következő sütögetésen mindenképp próbáld ki ezt a receptet!
Elkészítési javaslatok
1. KÉSZÍTSÜK ELŐ A ZÖLDSÉGEKET
2. GRILLEZZÜK A ZÖLDSÉGEKET
Melegítsük fel a grillserpenyőt, és süssük a zöldségeket mindkét oldalon körülbelül 5 percig.
3. KÉSZÍTSÜK EL A SZÓSZT
A vegán szószt keverjük össze citromlével és reszelt citromhéjjal.
4. PIRÍTSUK MEG A BURGER ZSEMLÉT
A zsemléket hosszában vágjuk félbe, és rövid ideig pirítsuk a grillserpenyőben.
5. SÜSSÜK MEG A BURGERT
Grillezzük a Garden Gourmet Vegan Burgereket a csomagoláson található utasítások szerint.
6. ÁLLÍTSUK ÖSSZE A HAMBURGEREKET
A zsemle alját kenjük meg citromos vegán szósszal, helyezzük rá a salátaleveleket. Tegyük rá a grillezett cukkinit és a kaliforniai paprikát, majd a vegán burgereket. Erre tegyük a hagymát és a buci tetejét. Sült édesburgonyával tálaljuk.
TÁPÉRTÉK ADATOK
ÁTLAGOS TÁPÉRTÉK
ADAGONKÉNT
Szénhidrát
95.1 gramm
Energia
786.6 kilokalória
Zsír
27.7 gramm
Fehérje
43.8 gramm
![Vegán "hamburgerpogácsa" gorgonzola mártással](/sites/default/files/styles/768x768/public/recipes/c0f998636f5a4fa32f95cf7478f4e5dd_003807570dfdfeaf4058c93ce4fd95a8.png?itok=c-NPocyZ "Vegán "hamburgerpogácsa" gorgonzola mártással")
